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高雄女子監獄受刑人：「臺南市北門區汽車貸款 靠手工去擠還要烘很久，差不多要40分鐘，還要常去查看稍不注意就會烤黑。」
還有這完全倚賴人力一絲一絲去拔的乳酪絲，低溫烘焙烤出奶香，也相當受到歡迎，目前訂單都已經排到1月底，讓監所人員大為振奮，也歡迎更多人來訂購。
雪白糖體，灑上事先烘烤好的核桃，經過不斷揉合，核桃平均分散後，把盤子舖平，送進冷凍室，1個小時後，才能拿出切塊，完全倚靠手工，難怪在俄羅斯只有皇室才品嘗得到。
高雄女子監獄副典獄長李宗莉：「烘焙產品有乳酪絲脆脆棒堅果塔南瓜子臺南市佳里區青年創業貸款條件 酥，高雄女子監獄副典獄長李宗莉，都非常暢銷。」
結合奶油麵粉雞蛋細砂糖帕馬森起司粉加上乳酪，沒有任何添加劑，健康美味，一年能賣出5萬包，所有甜點美食都要歸功章力群老師絞盡腦汁研發。
高雄女子監獄去年（2016年）烘焙美食創出千萬業績，其中起士脆脆棒賣出5萬包，是銷售冠軍，監所表示，其實還有隱藏版甜點，俄羅斯軟糖，這是蔣方良女士的最愛，在俄國是皇家點心，製作過程相當費工，製作時捨棄細砂糖，改用健康海藻糖，口感介於牛軋糖和棉花糖，風味獨特，得冷藏運送，吃進嘴裡才有鬆軟口感。
甜點師傅章力群：「研發過程我會跟這些學員教學相長，她們有
俄羅斯軟糖吃進嘴裏，一點都不甜，就像棉花一樣一下就化掉，是蔣方良女士的最愛，走遍全台臺北市大安區小額借款2萬 監所，只有高雄女子監獄有賣而真正最受歡迎的甜點冠軍是這個，起士脆脆棒。
甜點師傅章力群：「沒有辦法用機器做，完全都要用手工來揉，所以有的人手揉得滿酸的。」
高雄女子監獄人員：「高雄女監產品讚。」(民視新聞鄭兆佐高雄市報導)
